2022.06.07
好人好事文章分享-耆樂愛心湯
耆樂愛心湯
梁李秀娛長者斴舍中心 潘詩晴(福利工作員)
「平日都係得自己一個係屋企,煲一次湯又貴,而家啲豬骨好貴㗎!」
「如果唔係仔女返黎,我都唔會煲。唔通煲比自己飲幾日咩。」這些都是很多長者的心聲。
正正因為得知獨居及「兩老」平日未必會於家中煲老火湯,甚至只有子女探望,才會煲一次。因此便有「耆樂愛心湯」這個計劃。中心組成了一班義工團隊,每月一次煲製湯水,派給獨居及「兩老」會員,希望透過一碗老火湯,為他們送上關懷,關懷身體之餘,還有關顧他們的心靈。
計劃開始初期,負責煲湯的義工當中有的從未負責中心舉辦的義工活動,他們亦希望略盡綿力,去幫助獨居及「兩老」。義工們會因應季節,每個月製定不同湯水,會研究每款湯水會有什麼功效,用心去熬製。義工們由籌備、採買、備料、烹煮到派發,都由義工們一手一腳去完成。
是次計劃初期,中心由每次提供30碗湯水,一個上午就火速售完。由於反應熱烈,中心再增設提供50碗湯,一天內賣光光,十分受歡迎。長者們飲過湯後都表示十分喜歡,向職員反映「義工煲既湯好好飲,好足料,又清甜,一飲就知無落味精。」亦有參加者說「中心有呢啲活動真係好,好照顧到我地呢班長者,平時無咩機會煲湯飲,如果每星期都有就好啦。」
除了於中心派發外,義工們甚至將湯水送到有需要護老者的家中,因知悉長者們平日照顧另一半十分辛苦,平日買餸都只可以快快到樓下超市購買時,又怎會有空餘時間將湯料洗洗切切、汆水、等候兩、三小時才煲好湯,因此中心送上湯水,除了關心,更有關懷。
「勿以善小而不為」,小小的一碗老火湯,為長者們送上大大溫暖,關懷長者內心。